A lazac talán az egyik legnépszerűbb hal tele tápanyagokkal. Népszerűségét csak erősíti, hogy ízletes, sokoldalú és széles körben elérhető. Az egészségünkre gyakorolt számos pozitív hatása közül talán a legismertebb, hogy omega-3 zsírsavakban gazdag, az EPA és a DHA hosszú láncú omega-3 zsírsavak egyik legjobb forrása.
A legtöbb egyéb zsírral ellentétben az omega-3 zsírok nélkülözhetetlenek, számos hasznos tulajdonságuk van az egészségünk megőrzésében. Mérséklik a vér koleszterinszintjét, így ezzel együtt csökken az érelmeszesedés és szívinfarktus kialakulásának kockázata. Szerepük van a zsírok szállításában, a gyulladásgátló prosztaglandinok képzésében, és az immunrendszerre kifejtett jótékony hatásuk is ismert. Részt vesznek az idegrendszer és a sejthártyák felépítésében. A várandóság alatt segítik a magzat fejlődését, csökkentik a koraszülés előfordulását. A csecsemőkben szerepük van a megfelelő látásélesség és szellemi fejlődés kialakításában.És ez még csak egy ok a sokból, hogy miért együnk lazacot!
Üzletünkbe saját halfeldolgozó üzemünkből szállítjuk a lazacot és más halakat is, így tudjuk garantálni a kiváló minőséget, frissességet.
